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低糖質ダイエット
低糖質ダイエット流行ってますよね？確かに低糖質ダイエットすると面白いくらい痩せたりします。低糖質のものって、肉とか魚ですね。そんななかでももっともいいのは、
鶏
その中でも最も簡単なのは、
コンビニでも手軽に買えるサラダチキン
こんな感じだったり
こんなんだったり、、、
確かに、ちょっと違いますけど、基本、そない変わないよね？
正直、飽きるです。。。（あ、心の声が。）
喉、通っていかないんですよね。
じゃ、そんな時は、これ！
”よだれ鷄”！！！！！！！
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よだれ鷄ってなに？
よだれ鷄ってなんだろう？ぐーぐる先生に聞いてみました。
日本では、北京料理、四川料理、広東料理、上海料理が4大中国料理として知られていますが、この”よだれ鶏”は四川料理に分類されます。料理名からもわかるように、この料理の味を思い出すとよだれが出てくるということから付いた名前だということで、近年、国内の居酒屋メニューとしても人気が高まっています。茹でた鶏肉に唐辛子や花椒・ラー油が入った辛いタレで食べる冷製料理で、本場では四川料理の中でも身体が一段と強い味付けがされています。
引用元：世界の地方料理
だそうです。
要は、”よだれが出るほどうまい鶏だということですね。
あ、だいたい知ってましたけど、説明する自信がなかったもので・・・。
すみません。
では、作っていきましょう
材料
さっきのこれ
カットサラダ
別途必要です。自分のお好みのカットサラダを買いましょう。
今回は、このシザーサラダ用のレタスメインのものを購入しました。
レタスぽいのがいいです。
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以上！
材料を取り出す
鶏はすでに入っています。ソースも。
激辛スパイスも付いてます。
サラダをお皿に敷き詰める
洗ってならべるだけです。簡単すぎです。
チキンを切る
チキンを切ります。説明では割いてくださいと書いてありましたが、今回は見た目重視で包丁で切りました。
本当は、手で割く方が味が染みやすくなっていいらしいです。
チキンをサラダの上に盛ってソースをかける
完成！
説明が過剰・・・。
ま、こんなに簡単にできます。
実食
味はしっかり味です。口に入れると酸っぱさと辛さが同時に強く感じます。
いつも薄味の私にはちょっと辛いくらいですが、その濃い味のソースが蒸し鶏の味を引き立たせてくれます。
今回は、激辛スパイスは使わなかったです。（ちょっと怯みました。）
量は結構多いので、一人だと、2日分あります。1日目がっつり食べたら、２日目は少し残る感じです。
二人だとちょうどいいと思います。
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日本ハム 中華名菜 よだれ鷄の詳細情報
よだれ鷄
| 販売者 | 日本ハム |
| 内容量 | 185g（具：110g、ソース：75g） |
| エネルギー（激辛スパイス抜き） | 258kcal |
| 炭水化物 | 12.8g |
| 価格（参考） | 258円 |
カットサラダ
| 製造者 | キューピー |
| 商品名 | おうちでつくるご馳走サラダ シーザーサラダ |
| 内容量 | 90g |
| 価格（参考） | 189円 |
合計の値段
約４５０円
まとめ
日本ハムさんの中華名菜 よだれ鷄を実際作って、いただきました。ちょっと辛味が強いですが、いつもと違うサラダチキンの食べ方ができてうれしかったです。
最近、あの淡白すぎる味に飽きて、サラダチキンが喉を通らなくなっていたので、この商品は本当に助かりました。
ありがとうございます。
これで、もう、能面みたいな顔してサラダチキンだけをむしゃむしゃ食べなくていいですよね。😑
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